Hallo Martina,
die Öffnung ist natürlich nicht ebenerdig, es gibt unten ein Möbelstück, das den Innenraum und Kofferraum ("Garage") abtrennt. Das kann man einfach mit zwei Scharnieren von der Kofferraumseite aus lösen, wenn man etwas Sperriges transportieren möchte.
Im Winter z.B. könnte man sich einen Vorhang von innen reinkletten, damit die Kälte aus dem Kofferraum nicht so rein strömt.
Ich finde die Durchreiche sehr praktisch, ich habe am Ende zum Innenraum hin zwei Euroboxen mit Airline-Leisten fixiert, in denen ich allerlei Lebensmittel usw. verstaue, davor sind 2x12L Kanister mit gefiltertem Trinkwasser (das Bordwasser nehme ich nur als Brauchwasser.
Du kannst dir natürlich mit etwas Geschick das vorhandene Trenn-Möbelteil noch 2x selbst bauen (oder ggf. nachbestellen) und damit dann die Durchreiche dicht machen.
Wenn du da schon bastelst, kannst du auch gleich USB LED Lichtleisten an die "Decke" des Kofferraums kleben, damit man im Dunkeln von innen aus alles sieht
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