Danke Daniel! Inzwischen habe ich den werksseitig verbauten vierpoligen Stecker unter dem Kleiderschrank hinter der Sitzbank im 601d gefunden. Mit dem passenden Gegenstück aus dem Fahrzeugzubehörhandel habe ich einen Shelly Plus 1 wie hier im Forum beschrieben angeschlossen. Und siehe da, die Heizung lässt sich über die Shelly App an- und ausschalten.
Offtopic: Anschließend habe ich mich auch noch an der Fernsteuerung des Lichts probiert. Anfangs wollte ich nur den LED-Streifen um den Küchenblock schalten. Weil ich den bei uns verbauten Doppelschalter aber von Plus auf Minus verdrahten musste und am Doppelschalter nur ein Eingang zur Verfügung steht, habe ich auch noch die Säule mit dem Wetfalia Logo einbezogen. Beide Leuchten lassen sich jetzt über die Schalter oder über die App ein- und ausschalten, wobei man den Schalter eventuell zweimal betätigen muss, wenn man das Licht zuvor über die App geschaltet hat. Einen Shelly Button will ich noch nutzen, um das Licht um den Küchenblock direkt am Eingang der Schiebetür ohne Mobiltelefon schalten zu können.
Netter Nebeneffect, die Shelly App arbeitet auch mit CarPlay. Sämtliche Schalter der App funktioniern jetzt auch über das Dispaly des Radios.